殺菌防腐劑主要是通過殺死細(xì)菌或使其失去生長(zhǎng)繁殖能力來保證物料在使用過程中不產(chǎn)生腐敗變質(zhì)。殺菌防腐劑可使微生物中的蛋白質(zhì)變性，降低細(xì)胞的活性，促使細(xì)菌死亡，也可使微生物的細(xì)胞遺傳基因發(fā)生變異或干擾細(xì)胞內(nèi)部酶的活性使其難以繁殖。
殺菌防腐劑的種類繁多，根據(jù)分子結(jié)構(gòu)的不同，可分為無機(jī)殺菌防腐劑和有機(jī)殺菌防腐劑。
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1、無機(jī)殺菌防腐劑
根據(jù)其作用原理不同，可分為氧化型和還原型。還原型殺菌防腐劑是由于它的還原能力而具有殺菌作用和漂白作用，如亞硫酸及其鹽，主要用作漂白劑；氧化型殺菌防腐劑是借助氧化能力而起殺菌作用，這類殺菌防腐劑能力強(qiáng)，但化學(xué)性質(zhì)較不穩(wěn)定，易分解，作用不能持久，且有異臭味，所以多用于對(duì)設(shè)備、容器、半成品及水的消毒殺菌，主要包括氯制劑和過氧化物。
2、次氯酸鹽
次氯酸鹽是一種傳統(tǒng)的漂白劑，其中的有效氯具有很強(qiáng)的殺菌作用，氯可以侵入到微生物細(xì)胞內(nèi)，破壞細(xì)胞中的酶蛋白，或抑制對(duì)氧化作用敏感的酶類，導(dǎo)致微生物死亡。次氯酸鹽對(duì)細(xì)菌的繁殖型細(xì)胞、芽孢、病毒、酵母、霉菌等多種微生物都有殺滅作用，高溫、高濃、長(zhǎng)時(shí)間及低pH值條件下殺菌作用得到增強(qiáng)。
3、氯胺
氯胺是一種有效的弱氧化性殺菌劑。紙廠所用氯胺一般是使用硫酸餒和漂液（有效氯18-20 g/L)直接混合而成。混合反應(yīng)根據(jù)溶液pH值的不同而不同，pH值為5時(shí)反應(yīng)生成物為NHC12 , pH值為7以上時(shí)反應(yīng)生成物為NH2 Cl。加到紙漿中的氯胺用量為紙漿量的0.03%-0.05%；若用于白水中，則氯胺為白水量的3-5m/L。在制造和使用氯胺時(shí)，應(yīng)在堿性或弱堿性條件下進(jìn)行，若pH值過高則會(huì)降低殺菌能力。使用氯胺的優(yōu)點(diǎn)是成本低、效果好，缺點(diǎn)是氣味大、影響操作環(huán)境、對(duì)人的健康不利。為防止細(xì)菌產(chǎn)生抗藥性，可按清洗周期交替使用氯胺和硫酸銅會(huì)有很好的效果。
4、有機(jī)殺菌防腐劑
有機(jī)殺菌防腐劑具有高效、低毒、生物降解性好等優(yōu)點(diǎn)，在造紙工業(yè)中應(yīng)用較多，目前主要使用有機(jī)硫、有機(jī)溴和含氮硫雜環(huán)化合物等。
國內(nèi)有諸多公司致力于該種殺菌劑的研究、銷售，集中在華東（南京古田）、華南地區(qū)（廣州古義）。
5、有機(jī)硫
代表性產(chǎn)品是亞甲基雙硫氰酸酯（簡(jiǎn)稱MBT ) 。MBT滅菌譜較廣，對(duì)細(xì)菌、真菌、藻類均有明顯的殺滅作用，可用于紙漿和涂料的防腐。使用時(shí)可將MBT用溶劑和其他增效劑復(fù)配成質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的溶液，添加量為7.5m/L時(shí)，在30min內(nèi)滅菌率可達(dá)99. 8%以上，適用于pH值小于11的體系。常用的有機(jī)硫殺菌防腐劑還有苯并噻唑-3-酮，這種防腐劑對(duì)人和其他動(dòng)物毒害很小，每噸紙加人45-170g即可有效地防止腐漿產(chǎn)生；用于涂料防腐時(shí)，其用量為涂料質(zhì)量的0. 015 %-0. 03 %。
6、有機(jī)溴
2, 2-二溴一氰基乙酰胺是典型的有機(jī)溴殺菌防腐劑之一。對(duì)細(xì)菌、霉菌均有殺滅和抑制效果，可用于涂料和紙漿防腐。極易分解，分解速率隨pH值和溫度升高而加速，如在25℃、pH值6. 0時(shí)可穩(wěn)定155h，而在pH值9. 7時(shí)僅6min就分解。因此，適合在中酸性體系中使用。
7、雜環(huán)化合物
如1，3, 5-三羥乙基均三嗓，對(duì)產(chǎn)氣桿菌、綠濃桿菌、芽孢子桿強(qiáng)堿桿菌和大腸桿菌有強(qiáng)殺滅和抑制作用，主要用于涂料防腐，也可用于紙漿防腐，使用pH值范圍廣，并在強(qiáng)堿性體系中穩(wěn)定。l, 2-苯并異噻唑啉-3-酮（簡(jiǎn)稱BTT)，對(duì)細(xì)菌、霉菌、酵母菌及硫酸鹽還原菌等都有效，尤其是對(duì)革蘭氏陰性桿菌殺滅效果顯著?？捎糜谕苛虾蜐{料的防腐對(duì)酸堿穩(wěn)定，可在較寬的pH值范圍內(nèi)使用。近來新出現(xiàn)的異噻唑啉酮類（又名卡松），其主要成分為5-氯_2-甲基-4-異噻唑啉-3 -酮( CMI )和2-甲基4-異噻唑啉3-酮( MI)，對(duì)多種細(xì)菌、霉菌、酵母菌及藻類有優(yōu)異的抗菌效果，這類殺菌防腐劑的高效性、廣譜性、環(huán)保性也已被世人所公認(rèn)，可應(yīng)用于紙漿、白水和涂料的殺菌防腐，適用pH值范圍為4-8。
